Fujiwara Kanefusa FKB Serie
Die FKB Serie ist eine traditionelle Messerserie mit ausgezeichnetem Preis-Leistungsverhältnis. Diese Messer werden mit traditionellen Schmiedetechniken von Hand geschmiedet und von erfahrenen Fachkräften handgefertigt.
Die Kernlage besteht aus Shirogami #2, einem sehr häufig verwendeten & ausgezeichneten Messerstahl. Shirogami #2 ist ein Carbonstahl, d.h. der Stahl verfärbt mit der Zeit (Patina) und wird bei falscher Handhabung rosten.
Die FKB Serie wird leider nicht mehr hergestellt.
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Fujiwara Kanefusa FKB Wa Nakiri (165mm)
130,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Fujiwara Kanefusa FKB Wa Santoku (165mm)
130,00 €inkl. 19 % MwSt.
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