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Stahl

Messer des Herstellers Tojiro

Der Hersteller Tojiro gehört zu einem der größten japanischen Messerhersteller, trotzdem ist die Marke in Deutschland vergleichsweise unbekannt, verglichen Marken wie KAI, Miyabi oder Global. Das hat vor allem damit zutun, dass Tojiro – wie viele andere japanische Messerhersteller – wenig Geld in Werbung & Marketing steckt.

Die Tojiro DP 3 Lagen Serie zählt zur beliebtesten Messer-Serie von Tojiro und wird häufig von Profis & Hobbyköchen verwendet. Außerdem sind diese Messer für japanische Messer relativ pflegeleicht und die DP Serie wird deshalb häufig auch als sehr gutes japanisches Einsteigermesser empfohlen.