Messertypen
Je nach Anwendungsgebieten, sind unterschiedliche Messer notwendig. Jede Art von Messer hat entweder verschiedene Stärken & Schwächen und ist in seltenen Fällen auch nur für bestimmte Aufgaben geeignet.
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Masamoto VG Gyuto / Kochmesser (210-240mm)
220,00 € – 250,00 €inkl. MwSt.
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Fujiwara Kanefusa FKH Gyuto 210mm (Carbonstahl)
90,00 €inkl. MwSt.
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Fujiwara Kanefusa FKH Santoku 180mm (Carbonstahl)
84,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Fujiwara Kanefusa FKH Petty Allzweckmesser (Carbonstahl)
64,00 €inkl. MwSt.
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Misono Handmade Santoku (180mm)
110,00 €inkl. MwSt.
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Fujiwara Kanefusa FKM Petty Allzweckmesser (Edelstahl)
65,00 €inkl. MwSt.
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Tojiro DP 3 Lagen HQ Petty Allzweckmesser (F-802)
87,00 €inkl. MwSt.
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Tojiro DP 3 Lagen HQ Gyuto (2 Größen, F-807 & F-808)
110,00 € – 120,00 €inkl. MwSt.
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Tojiro DP 3 Lagen HQ Santoku Messer (F-503)
119,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Misono Handmade Gyuto
110,00 €inkl. MwSt.
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Misono 440 Gyuto / Kochmesser
150,00 €inkl. MwSt.
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Misono Sweden Steel / EU Carbon Steel Petty 120mm (Carbonstahl)
95,00 €inkl. MwSt.
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