Klingen-Finishs
Japanische Messer haben häufig unterschiedliche Texturen oder sehen unterschiedlich aus. Die verschiedenen Texturen & Oberflächen bezeichnet man als (Klingen)-Finish. Die wichtigsten japanischen Klingenfinishs sind: Kuro-Uchi, Nashiji, Tsuchime, Damascus, Migaki.
Theoretisch kann jedes Finish miteinander kombiniert werden, was eine Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten zufolge hat.
In den jeweiligen Unterkategorien werden die jeweiligen Klingen-Finishs kurz erklärt, wer sich für eine ausführlichere Beschreibung interessiert, kann sich diesen Artikel durchlesen.
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Hatsukokoro x Yoshikane W2/S Nashiji Bunka (165mm)
305,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro x Yoshikane W2/S Nashiji Santoku (165mm)
305,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro x Yoshikane SKD Nashiji Santoku (165mm)
320,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro x Yoshikane SKD Nashiji Gyuto (210mm, 240mm)
390,00 € – 455,00 €inkl. MwSt.
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Yu Kurosaki Kokusen AS/S Santoku (165mm)
280,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Yoshimi Kato AS/S Kuro V-Tsuchime Bunka (165mm)
395,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa SLD Nashiji Santoku (165mm)
120,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro x Yoshikane SKD Nashiji Nakiri (165mm)
320,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kurokaze W2/S Petty (150mm) (Teak)
195,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kurokaze W2/S Petty (150mm)
195,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Sentan W2/S Kuro Chinesisches Kochmesser (200mm)
125,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Sentan W2/S Chinesisches Kochmesser (170mm)
120,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Migaki Sujihiki (240mm)
175,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa SLD Nashiji Nakiri (165mm)
130,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kurokaze W2/S Gyuto (210mm)
215,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kurokaze W2/S Gyuto (210mm) (Teak)
215,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nigara AS/S Tsuchime Kiritsuke Petty (150mm)
215,00 €inkl. MwSt.
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Nigara AS/S Tsuchime Gyuto (210mm, 240mm)
260,00 € – 275,00 €inkl. MwSt.
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Masakage Yuki W2/S Nakiri (165mm)
285,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Sakura Tsuchime Nakiri (165mm)
135,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Sale
Tsunehisa AS/S Migaki Petty (150mm)
Ursprünglicher Preis war: 120,00 €100,00 €Aktueller Preis ist: 100,00 €.inkl. MwSt.
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Hatsukokoro x Yoshikane Shirogami W2/S Nashiji Kiritsuke Gyuto (210mm)
390,00 €inkl. MwSt.
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Sale
Hatsukokoro Hayabusa B2/S Rainbow Damast Petty (150mm)
Ursprünglicher Preis war: 235,00 €215,00 €Aktueller Preis ist: 215,00 €.inkl. 19 % MwSt.
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Sale
Hatsukokoro Hayabusa B2/S Rainbow Damast Santoku (180mm)
Ursprünglicher Preis war: 295,00 €260,00 €Aktueller Preis ist: 260,00 €.inkl. 19 % MwSt.
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Nigara AS/S Tsuchime Santoku (170mm)
240,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nigara AS/S Tsuchime Bunka (170mm)
240,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Kuro Tsuchime Santoku Black (180mm)
175,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Kuro Tsuchime Santoku Red (180mm)
175,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Sakura Tsuchime Kiritsuke (210mm)
160,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa AS/S Sakura Tsuchime Gyuto (210mm)
145,00 €inkl. MwSt.
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