Tsunehisa Ginsan Nashiji Serie

Die Ginsan Nashiji Serie gehört neben Masutani & Takamura Messern und der AUS10 Tsuchime-Damast Serie, mit zu den besten Preis-Leistungsmessern die wir anbieten. Sie ist ähnlich zur Ginsan Migaki Serie und besteht aus demselben Kernstahl (Ginsan #3), ist aber etwas einfacher gehalten und dadurch günstiger.

Diese Messer sind rostfrei, pflegeleicht, Ginsan ist super einfach zu schleifen und erreicht eine ähnlich gute Schärfe wie Carbonstahl.

Die Messer der Ginsan Nashiji Serie eignen sich ideal als erste hochwertige japanische Messer oder auch als Zweit- oder Drittmesser.

Tsunehisa Ginsan Nashiji Bunka (165mm)