Hatsukokoro Hayabusa AS/S Migaki Petty (150mm)

5.00 von 5
(1 Kundenbewertung)

Hatsukokoro Hayabusa Aogami Super Migaki Petty, Klingenlänge: 150mm, Stahlkern: Aogami Super, Härte: ~63 HRC, Ummantelung: Edelstahl (rostfrei),  Griff: Teak Holz, Finish: Migaki, für Rechts- & Linkshänder, Made in Japan

125,00 

inkl. 19% MwSt

Vorrätig

Versand am selben oder nächsten Werktag

Beschreibung

Hochwertiges scharfes & schneidfreudiges Petty mit ungewöhnlicher Klingenform. Alle Hayabusa Messer sind sehr dünn und somit extrem schneidfreudig und man kann sie praktisch zu den Lasern zählen. Die Schneidlage besteht aus Aogami Super und ist dank der rostfreien Edelstahlummantelung sehr pflegeleicht.

Die Messer eignen sich für alle, die nach dem ersten oder nach einem sehr pflegeleichten Carbonstahlmesser suchen.

Verwendung

Pettymesser sind kleine Allzweckmesser & eignen sich am besten für alle kleineren & ergänzenden Schneidarbeiten. Pettys sind im Vergleich zu europäischen Gemüse- & Officemessern etwas länger und somit etwas vielseitiger. Viele Menschen die kleinere Messer bevorzugen, nutzen Pettys sogar als Hauptmesser.

Stahl

Die Schneidlage besteht aus nicht rostfreiem Aogami Super der Härte 63-64 HRC. Aogami Super gilt als einer der besten Messerstähle, weil außerordentliche Schärfe erreicht, eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit hat und sich trotz der Härte einfach schleifen lässt.

Die Ummantelung besteht aus rostfreiem/rosträgem Edelstahl, d.h. nur wenige Zentimeter der Schneidlage sind rostanfällig und entwickeln eine Patina. Dadurch hat man die Vorteile von Carbonstahl, hat aber gleichzeitig ein relativ pflegeleichtes Messer.

Hinweis

Keine harten Sachen wie Knochen oder Gefrorenes schneiden und beim Schneiden keine unnatürliche Dreh- & Twistbewegungen ausüben, um eine mögliche Beschädigung der Klinge / Ausbrüche zu vermeiden.

Pflege

  • Nicht für die Spülmaschine geeignet und nicht im Spülbecken liegen lassen
  • Nach Gebrauch abspülen & per Hand abtrocknen
  • Der Griff benötigt unter normalen Umständen keine zusätzliche Pflege, kann aber bei Bedarf Holzpflegeöl eingeölt werden
  • Bei längerer Lagerung kann die Schneide mit Kamelienöl eingeölt werden
  • Das Messer mit unserem sehr feinen Keramik-Schärfstab kaufen und 10 Euro Rabatt erhalten

Über Hatsukokoro

Hatsukokoro ist eine junge japanische Marke, die mit verschiedenen Schmieden, Manufakturen & kleinen Messerherstellern aus unterschiedlichen Regionen Japans arbeitet und in der Messercommunity einen ausgezeichneten Ruf hat. Die Messer sind in vielen verschiedenen Variationen verfügbar, von traditionell handgeschmiedeten bis handgefertigten modernen japanischen Messern. Mehr über Hatsukokoro

Produktdetails

  • Marke: Hatsukokoro
  • Serie: Hayabusa Aogami Super Migaki
  • Messertyp: Petty
  • Klingenlänge: 150mm
  • Klingenrücken Ansatz: 1,5mm
  • Klingenrücken 1cm vor Spitze: 0,6mm
  • Klingenhöhe: ~29mm
  • Gewicht: ~70g
  • Stahlkern: Aogami Super
  • Stahlhärte Kern: ~63 HRC
  • Finish: Migaki
  • Klinge: Edelstahl (rostfrei)
  • Schliff: Beidseitig (50/50), Für Rechts & Linkshänder
  • Griff: Teak Holz mit Zwinge aus Büffelhorn (Octagonal, Wa)
  • Empfohlener Schleifwinkel: 10-15°
  • Made in Japan

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Dominic Groblewski Online Marketing
Salierstr. 20
45479 Mülheim an der Ruhr

Telefon: 0208 88 38 50 68
Email: info@messer-mojo.de

Verantwortliche Person in der EU

Dominic Groblewski

Sicherheitshinweise

  • Vorsicht: Kann Stich- & Schnittwunden verursachen!
  • Nicht für Kinder geeignet!
  • Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!

1 Bewertung für Hatsukokoro Hayabusa AS/S Migaki Petty (150mm)

5,0 Bewertung
1-1 von 1 Rezension
  1. (0) (0)
Eine Rezension verfassen
Du musst angemeldet sein, um eine Rezension abgeben zu können. Anmelden