Seki Souma (Fujiwara Kanefusa) FKM Serie (Edelstahl)
Die Seki Souma FKM Serie zählte lange Zeit mit zu den beliebtesten japanischen Einsteigermessern. Sie zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis aus, ist sehr pflegeleicht und bietet einen sehr guten Einstieg in die Welt der japanischen Messer. Der AUS8 Stahl ist verhältnismäßig robust und verzeiht auch Anfängerfehler.