Masutani Kokuryu Serie (VG10)
Die Masutani Kokuryu Serie ist eine besonders schöne Serie. Diese Serie hat ein Tsuchime-Damast-Finish und einen blauen Griff aus gefärbtem Pakkaholz.
Das Tsuchime-Finish verleiht dem Messer die typische Hammerschlag-Optik, die zudem das Anhaften von Lebensmitteln verhindern bzw. erschweren soll. Das Damast-Finish besteht aus mehreren weicheren Lagen und ummantelt/schützt somit den empfindlicheren VG10 Stahlkern.
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Masutani Kokuryu VG10 Tsuchime-Damast Gyuto (180mm) Blau
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Masutani Kokuryu VG10 Tsuchime Santoku Damastmesser 170mm Blau
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Masutani Kokuryu VG10 Tsuchime Nakiri Damastmesser 165mm Blau (Hohe Klinge)
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