Takamura VG10 Migaki Serie

Die Takamura VG10 Migaki Serie hat – wie alle Takamura Messer – eine ausgezeichnete Preis-Leistung und sie zählen zu den besten japanischen Messern in der Preisklasse bis ~150 Euro. Diese Messer sind super scharf & schneidfreudig, jedoch nicht ganz so schneidfreudig wie die R2 Migaki Serie. Dafür ist die VG10 Migaki Reihe ist nicht ganz so empfindlich und somit einsteigerfreundlicher. Wer nach einem erstklassigen ersten japanischen Messer mit Migaki Finish sucht, kann mit diesen Messern nicht viel falsch machen.

Die Griffe sind bei Takamura Messern etwas schmaler und unter Umständen für Männer mit großen Händen zu schmal.