Takamura VG10 Tsuchime Serie

Die Messer der VG-10 Tsuchime Serie gehören in der Preisklasse bis ~150 Euro mit zu den besten japanischen Messern. Die Messer haben einen ausgezeichneten Fit & Finish (Verarbeitungsqualität), sind ab Werk super scharf und dank der ausgesprochen dünnen Klinge sehr schneidfreudig.

Die VG10 Serie ist nicht ganz so empfindlich wie die R2 Migaki Serie und eignet sich daher besser für Einsteiger, die nach einem ersten hochwertigen japanischen Messer suchen.

Takamura Messer haben eine ausgezeichnete Wärmebehandlung, sodass Takamuras VG10 Stahl nochmal einen Tick besser ist als von anderen Herstellern.

Wir werden nach und nach weitere Messer dieser Serie anbieten.