Misono UX10 Petty

Misono UX10 Petty 120mm, Edelstahl, Für Rechtshänder

155,00 

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Beschreibung

Das Misono UX10 Petty ist ein japanisches High Performance Edelstahl Messer. Misono verwendet für die UX10 Serie eine spezielle Stahlmischung, die extra in Schweden produziert und nach Japan importiert wird. Das Misono UX10 Petty eignet sich als kleines Allzweckmesser und ist eine Ergänzung zum großen Allzweckmesser (z.B. Gyuto oder Santoku).

  • Härte: ~59-60 HRC
  • Stahl: Edelstahl (rostfrei)
  • Klingenlänge: 120mm
  • Schliffverhältnis: 70/30 (asymmetrisch)
  • Für Rechtshänder
  • Griffmaterial: Pakkaholz
  • Made in Japan

Zusätzliche Informationen

Klingenlänge

120mm, 130mm

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