Tojiro DP 3 Lagen HQ Petty Allzweckmesser (120mm & 150mm)
Tojiro DP 3 Lagen HQ Petty, kleines Allzweckmesser, japanischer VG-10 Stahlkern, symmetrischer V-Schliff, für Rechts- & Linkshänder, Made in Japan
83,00 € – 92,00 €
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Beschreibung
Das Tojiro DP 3 Lagen HQ Petty ist ein kleines Allzweckmesser und ist eine ideale Ergänzung zum Tojiro DP Gyuto oder zum Tojiro DP Santoku. Es eignet sich für kleinere Schneidarbeiten für Zwischendurch, zum Vorbereiten & Schälen von Gemüse und für alle Schneidarbeiten, die für größere Messer zu groß sind.
Durch den VG-10 Stahlkern werden diese Messer deutlich schärfer und bleiben länger scharf, als europäische Kochmesser.
Die Messer der Tojiro DP Serie zählen zu den beliebtesten japanischen Einstiegsmessern, haben eine sehr gute Preis-Leistung und sind ideal, wenn man nach einem hochwertigen und pflegeleichten japanischen Messer sucht.
Verwendung
Pettymesser sind kleine Allzweckmesser & eignen sich am besten für alle kleineren & ergänzenden Schneidarbeiten. Pettys sind im Vergleich zu europäischen Gemüse- & Officemessern etwas länger und somit etwas vielseitiger. Viele Menschen die kleinere Messer bevorzugen, nutzen Pettys sogar als Hauptmesser.
Stahl
Die Kernlage besteht aus hochwertigem VG-10 (Edel)Stahl. VG-10 Stahl gehört zu den beliebtesten Messerstählen, weil er über sehr gute Eigenschaften verfügt (sehr gute Schärfe, gute Schnitthaltigkeit, verhältnismäßig einfaches Nachschleifen, pflegeleicht) und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis hat.
- Hersteller: Tojiro / Fujiro
- Serie: DP 3 Lagen HQ
- Messertyp: Petty
- Klingenlänge: 120mm & 150mm
- Stahlkern: VG-10, Edelstahl (rostfrei)
- Stahlhärte: ~60 HRC Rockwell
- Schliff: Symmetrisch (50/50 Verhältnis), für Rechts & Linkshänder
- Made in Japan
Klingenlänge 120mm
- Blattstärke über Kehl: ~1,6mm
- Klingenhöhe: ~26mm
- Gewicht: ~60g
Klingenlänge 150mm
- Blattstärke über Kehl: ~1,8mm
- Klingenhöhe: ~27mm
- Gewicht: ~85g
Zusätzliche Informationen
| Klingenlänge | 120mm, 150mm |
|---|
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Dominic Groblewski Online Marketing
Salierstr. 20
45479 Mülheim an der Ruhr
Telefon: 0208 88 38 50 68
Email: info@messer-mojo.de
Verantwortliche Person in der EU
Dominic Groblewski
Sicherheitshinweise
- Vorsicht: Kann Stich- und/oder Schnittverletzungen verursachen!
- Nicht für Kinder geeignet!
- Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren!
7 Bewertungen für Tojiro DP 3 Lagen HQ Petty Allzweckmesser (120mm & 150mm)
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In Ordnung, schönes Messer, sehr gute Verpackung
wunderbar nur empfehlenswert (neben der Web-Site)
Alles bestens gerne wieder.