Messertypen
Je nach Anwendungsgebieten, sind unterschiedliche Messer notwendig. Jede Art von Messer hat entweder verschiedene Stärken & Schwächen und ist in seltenen Fällen auch nur für bestimmte Aufgaben geeignet.
Die jeweiligen Messerarten werden nochmal in der Unterkategorie erklärt, ansonsten erkläre ich hier die jeweiligen japanischen Messerarten nochmal ausführlich.
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Masutani Sairyu VG10 Damast Nakiri, Blau (165mm) (hohe Klinge)
110,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Masutani VG1 Tsuchime Santoku (165mm)
95,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nigara VG10 Tsuchime-Damast Gyuto (210mm & 240mm)
240,00 € – 260,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa VG10 Tsuchime-Damast Gyuto (180mm)
125,00 € – 135,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 Tsuchime-Damast Petty (135mm)
105,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 Tsuchime-Damast Santoku (165mm)
135,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Misono Handmade AUS-8 Petty Schälmesser (80mm)
85,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Misono Handmade AUS-8 Petty (130mm & 150mm)
90,00 € – 95,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa Ginsan Migaki Gyuto (210mm)
205,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa Ginsan Migaki Kiritsuke Gyuto (210mm)
205,00 €inkl. MwSt.
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Nigara VG10 Tsuchime-Damast Petty (150mm)
195,00 €inkl. MwSt.
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Nigara VG10 Tsuchime-Damast Kiritsuke Gyuto (210mm)
240,00 €inkl. MwSt.
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Nigara VG10 Tsuchime-Damast Bunka (180mm)
225,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Masutani VG1 Tsuchime Gyuto (180mm)
95,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Kuro Tsuchime Santoku Black (180mm)
175,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Kuro Tsuchime Santoku Red (180mm)
175,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Takamura VG10 Migaki Gyuto (180mm)
135,00 € – 155,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa Ginsan Migaki Petty (150mm)
120,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa AS/S Migaki Gyuto (210mm)
175,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa AS/S Migaki Santoku (180mm)
160,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa AS/S Migaki Petty (150mm)
125,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nigara VG10 Tsuchime-Damast Santoku (170mm)
215,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa Ginsan Migaki Santoku (180mm)
190,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa Ginsan Migaki Bunka (180mm)
190,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa AS/S Migaki Bunka (180mm)
170,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa VG10 Tsuchime-Damast Santoku (180mm)
125,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa VG10 Tsuchime-Damast Nakiri (165mm)
125,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AUS8 Tsuchime Gyuto Red (210mm)
120,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS8 Tsuchime Nakiri Brown (165mm)
105,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Sale
Takamura VG10 Migaki Santoku (165mm)
Ursprünglicher Preis war: 125,00 €120,00 €Aktueller Preis ist: 120,00 €.inkl. 19 % MwSt.
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