Klingen-Finishs
Japanische Messer haben häufig unterschiedliche Texturen oder sehen unterschiedlich aus. Die verschiedenen Texturen & Oberflächen bezeichnet man als (Klingen)-Finish. Die wichtigsten japanischen Klingenfinishs sind: Kuro-Uchi, Nashiji, Tsuchime, Damascus, Migaki.
Theoretisch kann jedes Finish miteinander kombiniert werden, was eine Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten zufolge hat.
In den jeweiligen Unterkategorien werden die jeweiligen Klingen-Finishs kurz erklärt, wer sich für eine ausführlichere Beschreibung interessiert, kann sich diesen Artikel durchlesen.
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Tsunehisa AS/S Migaki Gyuto (180mm, 210mm, 240mm)
150,00 € – 190,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Tsunehisa Swedish Steel Nashiji-Damast Nakiri (165mm)
150,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa VG10 33 Lagen Damast Santoku Red (180mm)
160,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa VG10 33 Lagen Damast Nakiri Red (165mm)
160,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa Ginsan Nashiji Petty (135mm)
80,00 € – 85,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa Swedish Steel Nashiji-Damast Gyuto (210mm)
180,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 45 Lagen Damast Nakiri (165mm)
135,00 €5.00 von 5(3)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AUS10 45 Lagen Damast Santoku (170mm)
145,00 €5.00 von 5(2)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AUS10 45 Lagen Damast Gyuto (180mm & 210mm)
145,00 € – 155,00 €4.86 von 5(7)inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 45 Lagen Damast Petty (135mm)
115,00 €4.00 von 5(1)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa SRS Migaki Nakiri (165mm)
235,00 €5.00 von 5(1)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa SLD Nashiji Santoku (165mm)
120,00 €5.00 von 5(3)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa Ginsan Nashiji Bunka (165mm)
120,00 €4.83 von 5(6)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa VG10 33 Lagen Damast Nakiri Black (165mm)
160,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa Nami AUS10 Damast Nakiri Black (165mm) (Westlich)
190,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AUS10 Tsuchime-Damast Sujihiki (240mm)
160,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa AS/S Migaki Sujihiki (240mm)
175,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa SLD Nashiji Nakiri (165mm)
130,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa Ginsan Nashiji Nakiri (165mm)
120,00 €5.00 von 5(4)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AUS8 Tsuchime Santoku Red (180mm)
105,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Sakura Tsuchime Nakiri (165mm)
135,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Migaki Petty (150mm)
120,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Tsunehisa VG10 Tsuchime-Damast Gyuto (180mm, 210mm)
125,00 € – 135,00 €5.00 von 5(3)inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 Tsuchime-Damast Petty (135mm)
105,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 Tsuchime-Damast Santoku (165mm)
135,00 €5.00 von 5(2)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Kuro Tsuchime Santoku Black (180mm)
175,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Kuro Tsuchime Santoku Red (180mm)
175,00 €5.00 von 5(2)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Sakura Tsuchime Kiritsuke (210mm)
160,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa AS/S Sakura Tsuchime Gyuto (210mm)
145,00 €5.00 von 5(3)inkl. MwSt.
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Tsunehisa Ginsan Migaki Petty (150mm)
120,00 €4.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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