Klingen-Finishs
Japanische Messer haben häufig unterschiedliche Texturen oder sehen unterschiedlich aus. Die verschiedenen Texturen & Oberflächen bezeichnet man als (Klingen)-Finish. Die wichtigsten japanischen Klingenfinishs sind: Kuro-Uchi, Nashiji, Tsuchime, Damascus, Migaki.
Theoretisch kann jedes Finish miteinander kombiniert werden, was eine Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten zufolge hat.
In den jeweiligen Unterkategorien werden die jeweiligen Klingen-Finishs kurz erklärt, wer sich für eine ausführlichere Beschreibung interessiert, kann sich diesen Artikel durchlesen.
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Hatsukokoro x Nigara Yorokobi SLD Rainbow Damast Kuro Kiritsuke Gyuto (240mm)
450,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro x Nigara Yorokobi SLD Rainbow Damast Kuro Gyuto (210mm)
410,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro x Nigara Yorokobi Special SLD Kuro-Damast Kiritsuke Gyuto (210mm)
750,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kurogane B2 Gyuto (210mm)
115,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Shinkiro AS Kuro Damast Gyuto (210mm)
480,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Shinkiro AS Kuro Damast Kiritsuke Gyuto (240mm)
610,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Shinkiro AS Kuro Damast Bunka (165mm)
440,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nigara SG2 Kuro-Tsuchime Kiritsuke Sujihiki (255mm)
310,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nigara SG2 Kuro-Tsuchime Sujihiki (240mm)
285,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nigara SG2 Kuro-Tsuchime Kiritsuke Gyuto (210mm, 240mm)
280,00 € – 305,00 €inkl. MwSt.
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Nigara SG2 Kuro-Tsuchime Santoku (180mm)
260,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nigara SG2 Kuro-Tsuchime Kirtsuke Petty (150mm)
225,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nao Yamamoto Aogami #2 Kuro Gyuto (210mm)
320,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Masakage Mizu B2 Bunka (165mm)
135,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Zakuri AS Kuro Bunka (165mm, 180mm)
120,00 € – 125,00 €inkl. MwSt.
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Zakuri AS Kuro Gyuto (210mm)
165,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro x Nigara Yorokobi Special SLD Kuro-Damast Gyuto (210mm)
700,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kokugei B1 Gyuto (210mm, 240mm)
105,00 € – 120,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Kumokage B2 Damast Kiritsuke Sujihiki (250mm)
210,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kurogane B2 Ko-Bunka (120mm)
90,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kurogane B2 Bunka (165mm)
95,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kurogane B2 Santoku (165mm)
95,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Masakage Mizu B2 Petty (150mm)
120,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro x Yoshikane W2/S Kuro Nashiji Gyuto (210mm)
380,00 € – 450,00 €inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Kurokaze W2/S Gyuto / Santoku (180mm) (Teak)
205,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nao Yamamoto Aogami #2 Kuro Santoku (165mm)
230,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kokugei B1 Petty (120mm)
75,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kokugei B1 Santoku (165mm)
90,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Nao Yamamoto AS Kuro-Tsuchime-Damast Nakiri (165mm)
315,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Kuronami B2 Kuro Petty (120mm)
100,00 €inkl. 19 % MwSt.
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