Stahlsorten
Jede Stahlsorte hat ihre eigenen Vor- & Nachteile und besitzt unterschiedliche Eigenschaften. Die angebotenen Stahlsorten gehören jedoch mit zu den besten Messerstählen (in den jeweiligen Preisklassen).
Carbonstahlmesser mit dem Kürzel /S (=Stainless clad) sind rostfrei ummantelt.
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Nigara Anmon SG2 Damast Gyuto (210mm)
510,00 €inkl. MwSt.
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Nigara VG10 Tsuchime-Damast Gyuto (210mm & 240mm)
240,00 € – 260,00 €inkl. MwSt.
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Nigara AS/S Tsuchime Gyuto (210mm, 240mm)
260,00 € – 275,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa VG10 Tsuchime-Damast Gyuto (180mm, 210mm)
125,00 € – 135,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Muneishi Aogami #2 (B2) Kuro Gyuto (210mm)
175,00 €5.00 von 5(2)inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa Ginsan Migaki Gyuto (210mm)
205,00 €inkl. MwSt.
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Masutani VG1 Tsuchime Gyuto (180mm)
95,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Takamura VG10 Migaki Gyuto (180mm)
135,00 € – 155,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Kyohei Shindo Aogami #2 (B2) Kuro Gyuto (210mm)
105,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AS/S Sakura Tsuchime Gyuto (210mm)
145,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa AS/S Migaki Gyuto (210mm)
175,00 € – 185,00 €5.00 von 5(2)inkl. MwSt.
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Hatsukokoro Ginga ATS-34 Damast Gyuto (210mm)
390,00 €inkl. 19 % MwSt.
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Hatsukokoro Hayabusa B2/S Rainbow Damast Gyuto (210mm)
315,00 €5.00 von 5(1)inkl. 19 % MwSt.
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Takamura Chromax Gyuto (210mm)
170,00 €5.00 von 5(1)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa AUS8 Tsuchime Gyuto Red (210mm)
120,00 €inkl. MwSt.
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Kei Kobayashi SG2 Migaki Gyuto (210mm)
260,00 €5.00 von 5(2)inkl. MwSt.
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Masakage Yuki W2/S Gyuto (210mm)
325,00 €inkl. MwSt.
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Tsunehisa AS/S Migaki Gyuto (180mm & 240mm)
150,00 € – 200,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 Tsuchime-Damast Gyuto (210mm) Cherry
160,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Tsunehisa Ginsan Nashiji Gyuto (180mm, 210mm, 240mm)
120,00 € – 145,00 €5.00 von 5(5)inkl. MwSt.
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Masakage Koishi AS/S Gyuto (210mm, 240mm)
380,00 € – 400,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Tojiro Basic VG10 Gyuto (200mm)
67,00 €4.80 von 5(5)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa Ginsan Migaki Gyuto (180mm, 210mm, 240mm)
160,00 € – 210,00 €inkl. MwSt.
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Masutani Kokuryu VG10 Tsuchime-Damast Gyuto (180mm) Blau
105,00 €5.00 von 5(3)inkl. 19 % MwSt.
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Tsunehisa VG10 Damast Gyuto Red (210mm)
190,00 €inkl. MwSt.
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Takamura VG10 Tsuchime Gyuto (180mm & 210mm)
130,00 € – 150,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 45 Lagen Damast Gyuto (180mm & 210mm)
135,00 € – 140,00 €5.00 von 5(6)inkl. MwSt.
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Tsunehisa AUS10 Tsuchime-Damast Gyuto (180mm, 210mm, 240mm)
135,00 € – 165,00 €5.00 von 5(4)inkl. MwSt.
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Takamura Migaki R2/SG2 Gyuto (180mm & 210mm)
165,00 € – 190,00 €5.00 von 5(3)inkl. MwSt.
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Tsunehisa SLD Nashiji Gyuto (210mm)
150,00 €5.00 von 5(1)inkl. MwSt.
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